ВНИМАНИЕ! Детскому саду на постоянную работу ТРЕБУЮТСЯ сотрудники: ПОМОЩНИК ВОСПИТАТЕЛЯ, ПОВАР, ВОСПИТАТЕЛЬ!
buttons

На печать

Организация питания в детском саду

 

В нашем детском саду  организуется питание в соответствии с действующим СанПиН.

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Методический рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях

1. Телефоны горячих линий и должностных лиц, отвественных за питание

Федеральная горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации горячего питания в ОУ, тел.:  88002009185

Телефон «Горячей линии» по вопросам питания в Департаменте образования Администрации городского округа Самара  Румянцева Наталья Владимировнател.: (846)332-18-20

Специалисты Управления Роспотребнадзора , тел.: 8(846)2669849 — отдел надзора по гигиене детей и подростков (г. Самара)

Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»:

  • тел.: 8 (846) 3734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

  • тел.: 8 (846) 3377393 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара.

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания детей, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Также вопросы можно задать по телефонам:

  • Единого консультационного центра Роспотребнадзора — тел.: 88005554943 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)

  • Отдела по вопросам защиты прав потребителей — тел.: 8(846) 260-37-99 

В  МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара  организуется питание в соответствии с действующим СанПиН.

Должностное лицо от МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара» Лошкарева Л.В., старшая медицинская сестра, тел.: 8(846) 224-87-92.

2. МЕНЮ

 
 
 

Ежедневное меню на:

17.01.2022

24.01.2022

        

18.01.2022

25.01.2022

        

19.01.2022

26.01.2022

        

20.01.2022

27.01.2022

        

21.01.2022

28.01.2022

        

3. ГРАФИКИ

График приема пищи детьми МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара

График отпуска и выдачи пищи по МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара

4. ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТАВЩИКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И СЫРЬЯ

ООО «Комбинат школьного питания» » Промышленного района основан в 1982 году, является специализированным предприятием общественного питания и оптово-розничной торговли. Стаж работы в области снабжения и организации горячего питания учащихся образовательных учреждений более 30 лет. Обслуживает 120 учреждений социальной направленности: школы, детские сады, коррекционные интернаты, дома ребенка и другие.

Для поставки продуктов питания Комбинат использует специализированный автотранспорт, в том числе охлаждаемый. Комбинат имеет оборудованные складские помещения, холодильные установки и камеры.

Юридический/фактический адрес: 443016, г. Самара, ул. ХХII Партсъезда, 175а.

Генеральный директор ООО «Комбинат школьного питания»

Аврискина Татьяна Николаевна. 

+7 (846) 951-79-22 

5. НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ

Порядок организации питания установлен Положением по организации питания воспитанников и работников МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара

Приказ «Об организации питания в ДОУ в 2021-2022 году» от 24.08.2021 г. № 41-од

Административно-общественный контроль организации и качества питания в МБДОУ регулируется

Положением о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара

Приказ «О создании бракеражной комиссии в ДОУ» от 24.08.2021г. № 42-од

Приказ «Об утверждении в ДОУ графика отпуска и приема пищи» от 24.08.2021г. № 43-од

Приказ «Об организации питания работников в ДОУ» от 24.08.2021г. № 44-од

Положение о комиссии по утилизации излишне приготовленной продукции МБДОУ «Детский сад № 463» г.о. Самара

Приказ «О создании в ДОУ комиссии по утилизации излишне приготовленной продукции по возникшим обстоятельствам» от 24.08.2021г. № 45-од

Приказ «О снятии остатков на складе» от 24.08.2021г. № 46-од

Договора и контракты на поставку продуктов питания:

Контракты на поставку продуктов питания:

Контракт № 01

Контракт № 02

Контракт № 03

Трехсторонний договор

Информация об оплате за содержание ребенка в детском саду:

Постановление «ОБ УСТАНОВЛЕНИИ ПЛАТЫ, ВЗИМАЕМОЙ С РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА РЕБЕНКОМ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА, РЕАЛИЗУЮЩИХ ОБР. ПРОГРАММУ ДОШ. ОБРАЗОВАНИЯ» ОТ 28.12.2018Г. № 1085

Постановление 1036 от 29.12.2020 г. «О внесении изменения в постановление 1085 от 28.12.2018 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителях) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара»

Постановление 986 от 29.12.2021 г. «О внесении изменения в постановление 1085 от 28.12.2018 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителях) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара»

Федеральный закон от 05.12.2006 г. № 207-ФЗ

Постановление Правительства Самарской области от 30.11.2016 №689 «О внесении изменений в постановление Правительства Самарской области от 23.07.2014 №418 «Об утверждении государственной программы Самарской области «Развитие социальной защиты населения в Самарской области» на 2014 − 2018 годы» и об отдельных вопросах регулирования предоставления мер социальной поддержки»

6. МАТЕРИАЛЫ ПО ВОПРОСАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Здоровое питание! Хотите узнать, что это значит? Что такое по-настоящему правильное питание?

Мы расскажем, как выбрать недорогие продукты, сохранить их свежими и приготовить вкусные блюда с правильным сочетанием белков, жиров и углеводов. Расскажем, как стать здоровым, избавиться от лишнего веса и всегда быть в хорошей форме.

В России стартовал национальный проект Роспотребнадзора «Здоровое питание», который поможет людям отказаться от вредных привычек и начать питаться правильно.
На этой странице специалисты Роспотребнадзора и НИИ Питания поделятся секретами хорошей формы, крепкого здоровья и полезного питания. В этом нам помогут звезды ТВ, артисты, известные блогеры, профессиональные спортсмены.
Подписывайтесь и следите за обновлениями!

7. ИНФОРМАЦИЯ О МЕРОПРИЯТИЯХ , НАПРАВЛЕННЫХ НА ФОРМИРОВАНИЕ У ДЕТЕЙ КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ

  С  2020 годау на базе муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Центр развития ребенка – детский сад № 463» городского округа Самара началась работа по реализации программы «Разговор  о правильном питании». Материалы для детей и родителей размещены на следующем образовательном ресурсе — https://www.prav-pit.ru/homeschooling.

  В ДОУ проводится системная работа по освоению детьми принципов здорового питания. Цикл познавательных мероприятий с воспитанниками по данной теме проходит в увлекательной игровой форме. Ребята с удовольствием получают новые знания.

Организация питания детей и формирование эстетических навыков приема пищи. Культура поведения за столом

Календарно – тематический план реализации программы «Разговор о правильном питании»

Конспект совместной деятельности «Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной. Разговор о правильном питании»

 

 

8. ИНФОРМАЦИЯ О РОДИТЕЛЬСКОМ КОНТРОЛЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ

  В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания: https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта «Демография», педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно — просветительской программе «Основы здорового питания для дошкольников».

Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.
Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и
нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза).

Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Методические рекомендации)

9. ИНФОРМАЦИЯ О РЕЗУЛЬТАТАХ ВЫЕЗДНЫХ КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

 

 

flowers1